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      1. 鄭州玉祥機械設備廠
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        歡迎光臨鄭州玉祥機械設備廠。! 垂詢電話:13103833308 設為首頁 收藏本站

        鄭 州 玉 祥 機 械 設 備 廠
        ZHENGZHOU  YUXIANG   MACHINERY  FACTORY


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        聯系方式:

        地址:鄭州市高新區蓮花街316號
        電子電器產業園
        (圣世嘉業6號樓305)

        電話:0371-63751608

        傳真:0371-63752708

        手機:13103833308
              產品介紹
         



        ---實驗室小型真空滾揉機---


        實驗室小型真空滾揉機  
           真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌

        漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結著力及產品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質分解成水溶性蛋白

        ,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質互為融合以達到肉質變嫩,口感好,出口率高。本機具

        有肺呼吸功能,讓產品在滾筒內膨脹、縮小了往復運動,改善了肉組織的結構,提高了切面效果。

        全自動真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整,使

        機器使用更安全、更方便、更加節能高效。該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,極

        大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。



        使用真空滾揉機可得到以下效果:

        1.使腌制液在原料肉內均勻吸收

        2.增強肉的結合力,提高肉的彈性

        3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口

        4.增加保水性,提高出品率

        5.提高產品的柔嫩性和結構穩定


        真空滾揉機具有以下特點:

        1.可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現連續滾揉、間歇滾揉任意設定。

        2.控制面板均采用防水觸摸屏控制。

        3. 滾筒兩端采用旋壓式封帽結構,使滾揉空間更大更合理。

        4.槳葉采用圓弧形獨特設計,使腌料分布更均勻,對產品表層不造成傷害。


        實驗型真空滾揉機主要技術參數:

        型號
        GR-40
        GR-100
        容積L
        40
        100
        生產能力kg/罐
        20
        50
        功率kw
        0.95
        1.3
        真空度
        0.04-0.08
        0.04-0.08
        電源電壓v
        220/380
        220/380
        滾揉轉數TPM
        6
        6
        主機尺寸mm
        906×400×808
        1060×600×980
        重量kg
        75
        95


        ~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·~·




        ---生產型真空滾揉機---



        真空滾揉機
        主要技術參數:
        型號
        GR-400
        GR-600
        GR-800
        GR-1200
        容積
        400
        600
        800
        1200
        生產能力(kg/罐)
        150-200
        225-300
        375-500
        450-600
        功率 kw
        2.25
        2.25
        2.95
        2.95
        真空度
        0.04-0.08
        0.04-0.08
        0.04-0.08
        0.04-0.08
        電源電壓 v
        380
        380
        380
        380
        滾揉轉數 TPM
        6
        6
        6
        6
        主機尺寸 mm
        1410×1020×1640
        1500×1020×1640
        2000×1020×1640
        2100×1020×1720
        重量 kg
        480
        520
        680
        760
        型號

        GR-1600

        GR-2000

        GR-2400

        GR-2800

        GR-3200

        容積

        1600L

        2000L

        2400L

        2800L

        3200L

        生產能力(kg/罐)

        600-800

        750-1000

        900-1200

        1050-1400

        1300-1600

        功率 kw

        3.75

        3.75

        3.75

        3.75

        3.75

        真空度

        0.04-0.08

        0.04-0.08

        0.04-0.08

        0.04-0.08

        0.04-0.08

        電源電壓 v

        380

        380

        380

        380

        380

        滾揉轉數 TPM

        6

        6

        4

        4

        4

        主機尺寸 mm

        2150×1230×2000

        2200×1340×2010

        2350×1340×2210

        2500×1540×2200

        2750×1540 ×2360

        重量 kg

        680

        800

        950

        1050

        1360





         
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